ai-chocolat-mikan – JAPAN BLUE GARDEN
【数量限定】 ヴィーガン 藍ショコラ -mikan-
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【数量限定】
青いヴィーガンチョコレート
藍ショコラ -mikan-

藍ショコラ -mikan- は、
デニム de ミライ ~DENIM PROJECT~
伊勢丹新宿本店 ビューティアポセカリーで展開した藍ショコラ。

ポリフェノールによる抗酸化作用が注目される
スーパーフード「藍」。

地域で循環するものづくりを目指し、
岡山県の生産農家さん、チョコレート工場と協業し、
植物由来のみの原料を使用し、
自然の甘味と鮮やかなブルーが美しい
藍ショコラに仕上げました。

 

┃FLABOR

爽やかなオレンジと倉敷薄荷(ハッカ)を香りづけした
フレーバーチョコレートをベースに
岡山県のひらまつ農園さんで作られたドライフルーツのみかんをトッピングしました。

口どけのよい滑らかな藍ショコラと、
みかんの酸味とパリっとした食感が合わさり、
余韻まで美味しく召し上がっていただけます。

チョコレートに含まれる藍は徳島県産の藍粉、
青の色は自然由来のリナブルーで色付けされています。

 

┃生産協力

岡山県産みかん:ひらまつ農園さん
チョコレート製造SUNCACAOさん
倉敷薄荷:倉敷薄荷陳列所さん

レシピ協力:昆布智成シェフ


【原材料】
カカオバター(コロンビア)、カシューナッツ、キビ砂糖、みかん、
カンホアの塩、和薄荷、オレンジ、藍粉/ スピルリナ色素

【内容量】2枚
【賞味期限】2022年7月7日
【保存方法】20℃以下の涼しい場所で保管してください。
【製造者】SUNCACAO

【栄養成分】1袋(2枚)あたり
熱量 186.5kcal たんぱく質:1.3g  脂質:16g 炭水化物:6.9g 食塩相当量:0.06g
※推定値


※本品製造工場では、落花生を含む製品を生産しています。
 チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えると白く固まることがあります。
※風味は劣りますが、召し上がっても差し支えありません。
※開封後はお早めにお召し上がりください。